Ett kilo köttfärslimpa

Nu har jag rejält med mat här hemma, åtminstone till mig själv. Fick sån lust att göra köttfärslimpa igår och gjorde en stor, tyvärr bara jag som gillade… Äsch, får väl frysa in i skivor. Nu behöver jag inte fundera över min lunchmeny framöver!

20111114-134815.jpg

Annonser

8 thoughts on “Ett kilo köttfärslimpa

  1. Så himla bra och enkelt sätt att tillaga köttfärs på i alla fall, man slipper stå och steka och fixa… Kan kryddas på alla möjliga sätt. Jag tror att jag måste jobba på att försöka få familjen att förstå hur gott det är helt enkelt, grrrr…..

  2. Hej! Jag heter Marianne som din systerdotter och bor i Stockholm på Södermalm. Såg din länk på Ebbas blogg. Ska bli kul och titta in på din blogg. Köttfärslimpa är ju bara såååå gott.

  3. Hej Amy! Trevlig blogg! Är lite nyfiken på vad du brukar träna- nåt mer än löpning? Har du några hälsotips att dela med dig av- typ nåt du äter mkt av för att må bra? Frågar för du verkar vara intresserad av träning och kost! -mia

    • Hej Mia! Ska försöka få in lite kost och träning här på bloggen, mitt snabba svar: Jillian Michaels DVD nere i källaren – inte världens mest spännande träning men effektivt och snabbt, kompletterar löpningen perfekt. Så försöker jag få in yoga då och då också!

  4. Åh köttfärslimpa, en gammal klassiker! Så länge sedan som jag åt det men nu får det bli av att jag lagar det igen tack vara dig!
    Min mormor brukade göra köttfärslimpa med katrinplommon inuti, gott, så det får det bli!

    Ett annat tips på sådan mat i ugnen är kålpudding. Jag fuskade mig till en riktigt god kålpudding genom att använda färdig brunkål på burk istället för färsk kål som ska brynas osv. Gick som i ett huj!
    Jag blandad lita ev brunkålen i själva smeten som jag bredde ut i en ungsfast form och sen bredde jag resterande brunkålen som ett täcke ovanpå.
    Gott.

    Kram Mrs G

    • Åh, gott med katrinplommon i! Jag hade faktiskt lite pumpapuré i min. Kålpudding måste jag testa, de där gamla rejäla rätterna är goda såhär på hösten tycker jag. Kram 🙂

  5. Hate to say it, but I’m with the rest of your family on this one. Not the most tasty looking food to come from the Amy Kitchen. 😉

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s