Den perfekta cookien?

Hmm, även den här omgången cookies gick ner...

Hmm, även den här omgången cookies gick ner...

Vägen till den perfekta cookien? Som sagt, jag kämpade hårt med att få ner det här receptet på pränt. Segheten, chokladkrossen, tjockleken och att samtidigt få i lite fullkorn och fibrer. Hittade den här bilden på en omgång då jag experimenterade lite väl mycket – och resultatet blev… Ja, som ni ser. Lite konstigt?! Tänkte att ni skulle få se lite ”bakom kulisserna” här också, för det är då inte alltid så perfekt som i böckerna och de extrempiffiga matbloggarna därute.

Stackars Kitty fick vara förste provsmakare denna gång och höll på att kräkas. Jo, det är faktiskt sant. Men Stella, Ebba och jag tyckte att de var helt okej. Även den här omgången gick alltså ner.

Annonser

4 tankar om “Den perfekta cookien?

  1. Jag kommer helt klart att minnas sommaren 2011 som en sommar i matens tecken! Vill inte ens tänka på hur många kakor som kunde få plats i min mage på en och samma dag 🙂

  2. Jag har aldrig lyckats göra såna där fina cookies som finns i böcker, tidningar och caféer. Mina blir platta och flyter ut till en stor över hela plåten 😉

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s