En läsare påminde mig om det goda receptet på kycklingfilé med sötpotatistäcke! Och salsa till. Originalreceptet hittade jag i Allt om Mat 2008. Men oj, där finns inte den goda salsan med bönor och papaya + avokadosalladen med! Och de är viktiga, här hittar ni avokadosalladen (gör det lite enklare och rör ihop alla ingredienser utom avokado, sen ner med avokadon sist) och sist men inte minst salsan med papaya och svarta bönor.
Puh, sitter och jobbar med kokbokskorrektur här. Min man hade en jobbgrej på eftermiddagen och Stella verkar ha tröttnat på att vila på helgerna (nej!) i alla fall tillfälligt så jag arbetar i någon slags 10-minuterspass, det är ungefär så länge som Stella leker själv med sina dockor och grejer… Kitty sitter dock helnöjd och pysslar med sitt!
Amy von Sydow Green 
Då vet jag vad vi skall äta till söndag middag imorgon!
Åh, kanske vi också, gott och ”vårigt” 🙂
Precis! Kul med lite nytt;-)
Jag prenumererar på ”Allt om mat” fick veckans matsedel i dag och hittade bland annat receptet på kycklingfilé med sötpotatis.
Neej, jag kan inte gå in på länken av någon anledning??
Åh tack. Nu ska jag skriva upp det denna gång.
Kom du in på alla tre länkarna? Ska också skriva in i min receptbok!!!
Vill bara meddela att det blev en succé till dagens middag så nu hamnar det i recept boken! Nu ostbågar (från pirate booties) och The Academy Award red carpet;-)
Första Anna kommer fortfarande inte in… 😦
Knäppt! Jag kopierar och skriver in i bloggen ikväll 🙂