Lagat granola utan nötter här hemma till grannen som vann vår vinst i lotteriet häromveckan. Jag älskar verkligen att ha massor av nötter i min granola (och det brukar slinka ner rätt många när jag lagar) så det här kändes konstigt! Fick väga upp lite genom att använda extra mycket god torkad frukt…
Hej!
Har aldrig kommenterat här förut, men nu minsann är det dags, för jag har nämligen också gjort granola ikväll, din närmare bestämt! Fick er fina kokbok i födelsedagspresent i lördags, den är verkligen toppen:) bilder och recept är ljuvliga, det enda jag inte riktigt fattar är vad jag ska göra med den kondenserade mjölken i kolatårta:)?
Ha en fin kväll, och tack för fin blogg och bok!
//Lotta
Hej Lotta! Åh, vad roligt att du kommenterar, heja dig 🙂 Också jätteroligt att höra att du gillar kokboken!!!
Den kondenserade (sötade) mjölken kokar du ca 3 timmar, i med hela burken i en kastrull med vatten, du får fylla på med vatten under tiden. Då blir det Dulce de Leche, en slags kola, såååå gott!!!
Aha, tack! Granolan blev hur god som helst, kommer göras ofta:)
Vad gott det såg ut! 🙂
Hej Amy!! Jag skulle så himla gärna vilja köpa er bok men bor utomlands och ska inte till Sverige förrän till jul (har heller ingen jag kan be att köpa den i Sverige) vet du om man kan beställa den via internet och om dom skickar till Europa? Kram
Hej! Är det någon skillnad på granola och müsli? Det ser inte så ut men jag har aldrig riktigt fått kläm på det där! 🙂