Jag vet inte hur det är för er men för mig innebär sommaren att jag bor runt hörnet från ett fantastiskt bageri. Härligt! Men mot slutet av sommaren när vi firat med bullar och nybakat bröd mest varje dag börjar jag faktiskt längta efter vardagliga matrutiner och en fräsch sallad istället för några smörgåsar till lunch. Sallad går ju att variera i oändlighet, just nu är det varmt och fuktigt i Philly så något lätt och fräscht är just vad jag är sugen på!