Happy Friday!

20131011-083853.jpg

Förra fredagen tillbringade Stella och jag på en fantastisk bondgård. Vi jobbade för fullt med skörden i 30 graders värme. En härlig dag, så himla kul! Stella är min grönsaksätare så hon njöt av att knapra i sig grönkål och paprika som hon just plockat… Idag är det höstruggigt (mysigt!!) här och snart kör vi till Connecticut för att fira svärfars 70-årsdag. Ser fram emot vår lilla roadtrip. Ha en härlig helg allihop!

20131011-084156.jpg

20131011-084223.jpg

Annonser

Wow

20131003-114209.jpg

Kitty, Stella och jag spanade in det här receptet i veckans New York Times. Rätt så oemotståndligt… Något att testa i helgen kanske? Jag är väldigt nyfiken på hur dulce de leche på kokosmjölk smakar!

What?!

20131002-154819.jpg

Kommer ihåg när jag nyss flyttat till Philly och någon svensk jag träffade här sa att klimatet var sååå likt Stockholms fast bara liiite varmare på sommaren. Den personen måste ha glömt hur det är i Sthlm! Går just nu mot min stekheta bil i nästan 30 graders värme. Nej, nu är jag faktiskt redo för höstmys, halsduk, äpplepaj och tända ljus… Men det kommer ju, det vet jag…

Godast just nu

20130930-170919.jpg

Så enkelt och så gott! Ugnsrostad blomkål och butternut pumpa (gärna en gul lök också) med kanel och flingsalt. Gör det flera gånger i veckan nu. Jag ringlar lite olivolja på ett bakplåtspapper, sätter ugnen på 175 grader, sprider ut grönsakerna och toppar med lite kanel och flingsalt. Det hela ska vara i ugnen läääänge. Minst en timme, gärna en och en halv. Jag brukar öka värmen till 200 sista kvarten. Vänd på grönsakerna några gånger, när de är klara ska de vara på gränsen till brända… Apropå det, måste kolla ugnen nu!

Ååååh…

20130925-172614.jpg

Lyxonsdag! Smitit iväg på pedikyr, så härligt att få trötta fötter omhändertagna en stund. Stor beslutsångest när det gäller färgval dock, ojojoj…

Morgonsmoothie!

20130924-071407.jpg

Gillar verkligen min nya morgonsmoothie-rutin! Idag frusen mango, banan, grönkål, mjölk och chiafrön. Lätt att dricka medan jag fixar med alla Kitty och Stellas morgongrejer. Vi börjar så småningom komma in i det där med att alla ska iväg till olika ställen på morgonen nu… Hoppas alla har eb bra vecka!!

Söndagsutflykt

20130922-142348.jpg

Perfekt väder för en söndagsutflykt idag. Tog en tur till Rittenhouse town alldeles i närheten och promenerade runt. Jeff lyckades nästan fånga Kitty, Stella och mig på bild men det var svårt… Härlig tur trots flickor på rätt så dåligt humör. Kitty hade sleepover (”stay-upover” tyckte hon det skulle kallas) och hade inte sovit många timmar, Stella åt världens minsta frukost och det glömdes liksom bort, sen var hon självklart hungrig som en varg just när vi kommit fram – inte ett cafe i sikte… Men Annie på högsta volym på hemvägen förbättrade allas humör. Nu lugn och ro hemma en stund, nästa stopp 7-årskalas!

20130922-142940.jpg

20130922-143038.jpg

20130922-143151.jpg

Mystiska bär som ska mosas hemma…

Just nu

20130917-091951.jpg

Njuter av första dagen med riktigt höstväder! Krispigt i luften, scarf och tröja på… Min gröna morgonsmoothie piggar upp lite extra. Hemmajobb idag, imorgon kör jag igång med praktik på sjukhus, spännande.

Hej nya veckan!

20130916-074829.jpg

Vi har haft en riktigt rolig helg! Kräftskiva för amerikanskt gäng i fredags – och inte ett enda foto lyckades jag ta… Men kräftorna från IKEA var faktiskt alldeles ovanligt goda och populära, varenda en gick åt trots att jag räknat med många per person. En bit västerbottenost blev en god paj. Till efterrätt en mycket intressant knallgrön tårta med smak av banan och avokado… 40-årskalas i lördags. Läääänge sen jag var på ett sånt där riktigt stort party! Kul! Igår blev det Sunday football och urgod pizza hos kompisar. Jag är riktigt stolt över att vi dessutom tog ett källarrens. Någonstans måste man ju börja med det där rensandet, pust…

Och nu är det ny vecka, mycket att bocka av från listan, ser fram emot att lämna in ett stort projekt! Ha en supervecka allihop, nu kör vi!